Автономная некоммерческая организация "ААЦ Минресурсэкспертиза"
(АНО "ААЦ Минресурсэкспертиза")

+7 (495) 974-95-60 (многоканальный); 617-15-91; 617-14-51

Время работы 10:00 - 18:00

e-mail: minex@minex.ru

Наши партнеры

Вторник, 04 июля 2017 05:32

РСХН предупредил о продажах просроченной рыбы

В торговые сети на Дальнем Востоке, в Сибири и западных регионах России может быть осуществлен массовый вброс некачественной рыбы.

Об этом говорится в сообщении на сайте управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

 

«Вместе со свежей рыбой в реализацию под видом улова этого года может пойти нереализованная рыбная продукция прошлогоднего улова. Как показывает практика, не все уловы прошлого года были реализованы их владельцами», — отмечается в релизе.

В Россельхознадзоре опасаются, что на продовольственный рынок вместе с рыбной продукцией нового улова «может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей».

Для того чтобы не приобрести некачественный товар, в ведомстве советуют обращать внимание на внешний вид рыбы (в частности, на жабры, пожелтевшие внешние покровы, глаза, нехарактерный запах). Кроме того, если возникают сомнения, Россельхознадзор рекомендует спрашивать у продавцов сопроводительные ветеринарные документы.

Общий рекомендуемый вылов лососевых рыб (горбуша, кета, нерка, кижуч и чавыча) в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне, по данным ведомства, составляет 318 тысяч тонн.

Источник: www.foodnewstime.ru

Презентация ТР