Автономная некоммерческая организация "ААЦ Минресурсэкспертиза"
(АНО "ААЦ Минресурсэкспертиза")

+7 (495) 974-95-60 (многоканальный); 617-15-91; 617-14-51

Время работы 10:00 - 18:00

e-mail: minex@minex.ru

Презентация ОС

Наши партнеры

Суббота, 01 августа 2020 16:15

Для введения в действие новых требований «пищевого» техрегламента установлен переходной период

29.05.2020 опубликовано решение Коллегии ЕЭК № 69 относительно порядка введения в действие изменений в союзный технический регламент «О безопасности пищевой продукции».

Принятие документа состоялось 26 мая.

69-м решением Коллегии установлен переходной период введения в действие изменений, внесенных 115-м решением Совета ЕЭК от 08.08.2019. Данные изменения № 1 в ТР ТС 021/2011 вступают в силу 11.07.2020. Для адаптации к новым требованиям Комиссия предусмотрела годовой переходной период. Следовательно, до 11.07.2020 в ЕАЭС официально разрешено производить и выпускать в обращение пищевую продукцию в соответствии с регламентными требованиями, установленными до момента начала действия поправок.

При этом обращение данной продукции возможно в течение всего срока ее годности, определенного производителем.

Действовать решение с переходным периодом начнет 28 июня.

Отметим, вступающие в силу поправки № 1 в технический регламент на пищевую продукцию предусматривают дополнение списка растений и микроорганизмов, запрещенных к применению в составе пищевых БАД, а также новые требования к:

- продовольственному непереработанному сырью животного происхождения;

- охлажденному мясу;

- маркировке пищевых продуктов;

- безопасности специализированных пищевых продуктов;

- мукомольным и хлебобулочным изделиям и др.

В частности, непереработанное продовольственное сырье животного происхождения запрещается использовать в изготовлении пищевых продуктов, если оно имеет обработку красителями или ароматизаторами, не отвечает органолептическим показателям или содержит в себе консерванты. Также не разрешается производить пищевую продукцию из замороженного мяса, которое было разморожено в период хранения, или из мяса, имеющего в тканях кровоизлияния.

Презентация ТР